Горячее питание организовано для всех учащихся 1-4 классов, также для детей – инвалидов и учащихся с ОВЗ. Обучающиеся 1-4 классов обеспечены бесплатным горячим завтраком.
Столовая школы работает в буфетно-раздаточном режиме. Списочная численность работающих 2 человека. C целью осуществления контроля за организацией питания и качеством готовой продукции создана бракеражная комиссия.
Школьная столовая рассчитана на 40 мест. Питание осуществляется на большой перемене, после третьего урока.
Для организации питания обучающихся в школе имеется столовая на 50 посадочных мест. Площадь столовой (цех для приготовления пищи, подсобные помещения) составляетпримерно 25 квадратных метров. Площадь обеденного зала составляет 45,1 кв. метра.
Горячее питание организовано для всех учащихся 1-4 классов, также для детей – инвалидов и учащихся с ОВЗ. Обучающиеся 1-4 классов обеспечены бесплатным горячим завтраком.
Столовая школы работает в буфетно-раздаточном режиме. Списочная численность работающих 2 человека. C целью осуществления контроля за организацией питания и качеством готовой продукции создана бракеражная комиссия.
Важную роль в организации контроля за качеством питания школьников играет медицинский работник. Он осуществляет постоянный (ежедневный) контроль за качеством питания, а также поступающего сырья и продуктов, следит за соблюдением санитарных требований к состоянию и содержанию школьной столовой, участвует в проведении витаминизации блюд, входит в состав бракеражной комиссии наряду с поваром столовой, представителем администрации школы, членами родительского и ученического комитетов.
В столовой за каждым классом закреплены столы. Питание школьников организуют в соответствии с графиком, который разработан исходя из режима учебных занятий. Соблюдение посещения столовой контролирует дежурный педагог. Контроль за работой школьной столовой осуществляется медицинским работником, администрацией школы, родительским комитетом. Прием пищи обучающиеся осуществляют под присмотром классных руководителей.
Поставщики продуктов: ИП Кураев С.
Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важнейших условий поддержания их здоровья и способностей к эффективному обучению. Хорошая организация школьного питания ведет к улучшению показателей уровня здоровья населения, и в первую очередь детей, учитывая, что в школе они проводят большую часть своего времени. Поэтому питание является одним из важных факторов определяющих здоровье подрастающего поколения. Наша школьная столовая осуществляет современное обеспечение качественным питанием учащихся школы.
Для обучающихся в школе организовано горячее питание. Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и нравственному развитию детей и подростков. Поэтому наша школьная столовая ежедневно предлагает разнообразное меню включающие соки, овощи, фрукты, и другие необходимые для роста и развития школьников, продукты. Ассортимент приготовляемых блюд широк. Особенно привлекает внимание учащихся большое количество разнообразной, свежей и вкусной выпечки. Столовая работает как на полуфабрикатах, так и на сырье. Организованное питание регламентируется санитарными правилами и нормами, и поэтому в значительной степени удовлетворяет принципам рационального питания. В школьной столовой применяется самообслуживание с предварительной сервировкой столов, скомплектованными обедами. Контроль над посещением столовой учащимися осуществляют классные руководители и родители, ответственные за питание. Ученики с удовольствием посещают нашу школьную столовую, организованно питаются и растут умными и здоровыми!
Организация школьного питания является одним из важнейших условий поддержания у детей здоровья и способности к эффективному обучению.
Основными документами, определяющими требования к организации и режиму питания в МБОУ « Лологонитлинская средняя общеобразовательная школа», в работе школьного пищеблока, являются Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы (СанПиН 2.4.5.2409-08) , в соответствии с которыми в школе организовано горячее питание.
Школьная столовая рассчитана на 40 мест. Питание осуществляется на большой перемене, после третьего урока.